Graticola speciale per filetti di pesce grandi, doppia, con forma bombata per non rovinare il pesce. Realizzata al 100% in acciaio inossidabile 18/8 (AISI 304) elettrolucidato. Il manico si chiude fissando le due griglie per facilitare l’impugnatura e la rotazione. Doppi piedi da 4 cm, per un’altezza totale di 8 cm. "Spessore dei tondini: 2,5-3 mm. La griglia è dotata di una struttura molto stabile e resistente, grazie allo spessore dell’acciaio utilizzato per fabbricarla e allo spazio ridotto tra i tondini. " Misure: 60x19x14cm. Lavabile in lavastoviglie. Resistente al fuoco e alle alte temperature. Rispetta i requisiti presenti nel documento pubblicato nel 2013 dal Consiglio d'Europa sui “Metals and alloys used in food contact materials and articles”, ad eccezione degli alimenti acidi (PH<4,5). Prodotto in Spagna.